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... una cittadina coloniale del 16° secolo
La città di Trinidad, fondata nel 1514 e situata nell’area sud-ovest di questa provincia di Cuba, è uno dei gioielli architettonici coloniali del paese conservati nel modo migliore, con costruzioni barocche e neoclassiche, che le valsero nel 1988, assieme alla vicina Valle de Los Indigenos, la dichiarazione di Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. Il centro della città è rappresentato della pittoresca Plaza Mayor, dove è situato il Museo Romántico, ospitato all’interno del Palacio Brunet, dove sono esposti mobili ed oggetti che fanno parte della storia cittadina. Nelle immediate vicinanze della Plaza Mayor si trovano la Iglesia de la Santísima Trinidad e la Iglesia Parroquial Mayor. Diversi sono i musei, ospitati all’interno di vecchi palazzi restaurati, dedicati alla storia ed alla cultura di Trinidad, presenti nelle vie centrali della città. Il Museo de Arquítectura, dedicato alle tecniche di costruzione del periodo coloniale, il Museo Històrico Municipal, dove sono raccolti documenti ed oggetti storici della città, Museo Arqueològico Guamuhaya, dedicato alla storia precoloniale e il Museo de la lucha contra los bandidos a ricordo della lotta contro i controrivoluzionari che si erano rifugiati nella Sierra del Escambray. Nella visita al centro cittadino non mancate di visitare, in Calle Francisco Gòmez Soto, il Mercado Artigianal. Tante piccole bancarelle che offrono prodotti artigianali tra cui ricami e oggetti in legno. Se durante la visita nelle vie centrali di Trinidad necessitaste di un momento di riposo il locale più caratteristico della città è sicuramente La Canchanchara dove potrete gustare, assistendo alle esibizioni di musicisti locali, l’omonimo cocktail a base di agua ardiente (rum non invecchiato), miele, limone e acqua. Il locale è aperto solo nelle ore diurne. Nell’area centrale di Trinidad ci sono diversi locali, alcuni dei quali aperti 24 ore su 24, dove ascoltare musica dal vivo.
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“La Chiave del Golfo”: così fu definita Cuba dai colonizzatori spagnoli per la sua posizione strategica in quanto posta all’imboccatura del Golfo del Messico, in un punto dove convergono le tre Americhe.
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